Vous pouvez reconnaître les meilleurs sushis de Prague grâce à ces 4 indices :
Le sushi est un plat traditionnel japonais dont les principaux ingrédients sont le riz et divers types de poisson cru. Les sushis ne doivent être préparés que par un chef expérimenté qui consacre un soin rituel à chaque morceau.
Le résultat devrait être un plat qui émerveillera tous vos sens. Le sushi n’est définitivement pas un « fast food » que l’on peut peler en quelques minutes. Vous devriez déguster ce plat jusqu’à la dernière bouchée. Mais cela n’est possible que si vous êtes assis dans le bon restaurant.
Vous découvrirez les meilleurs restaurants dans quelques instants. Concentrez-vous simplement sur les éléments suivants :
- Propreté : tout établissement de restauration doit briller par sa propreté, non seulement dans l’espace réservé aux clients, mais également dans la cuisine. Dans le cas d’un restaurant de sushi, cette règle s’applique doublement puisque la plupart des plats proposés sont servis crus. Les odeurs étranges sont aussi un signe d’avertissement imaginaire.
- Menu : le menu doit toujours être compréhensible et exempt de fautes d’orthographe. Si le menu contient une multitude de combinaisons différentes, ne vous attendez pas à des miracles. Ces commerces appartiennent à la catégorie des sushis « fast-food ». Le plat obtenu n’est peut-être pas mauvais, mais il ne satisfera certainement pas les gourmets qui recherchent avant tout une expérience authentique.
- Matières premières utilisées : les sushis doivent toujours être préparés à partir de poisson absolument frais et de la meilleure qualité. Il ne peut jamais y avoir de compromis à cet égard. La chair du poisson se gâte très rapidement. Si le chef ne fait pas attention à la qualité des ingrédients utilisés, il met en danger la santé de ses convives.
- Présentation : la fabrication de sushis ne peut pas être classée directement dans le domaine de la cuisine. Savoir préparer de délicieux sushis est essentiellement un art. Le plat obtenu ne plaira pas seulement à vos papilles gustatives, chaque morceau doit également être un régal visuel pour les yeux.
Vous pouvez déguster les meilleurs sushis de Prague dans n’importe quel restaurant de notre liste. Grâce à nous, vous n’avez pas besoin de chercher longtemps des chefs de sushi expérimentés. Ci-dessous, vous pouvez choisir un restaurant asiatique vérifié à Prague près de votre lieu de résidence.
Miyabi
Au centre même se trouve un restaurant japonais traditionnel qui transmet fidèlement le style et l’élégance du vieux Kyoto.
Si vous souhaitez vous transporter d’une ville européenne au Japon traditionnel, entrez simplement à Miyabi et vous vous retrouverez dans un monde complètement contrasté, qui vous accueillera avec l’hospitalité typiquement japonaise.
Miyabi sushi à Prague 1 propose non seulement ce plat traditionnel à base de poisson cru, mais vous pourrez également déguster d’autres spécialités japonaises. Le menu actuel comprend des maki, des nigiri et des sashimi.
Vous pourrez également déguster de délicieux plats tempura et teriyaki, qui complètent parfaitement diverses salades. Après un repas copieux, il ne faut pas manquer un endroit sucré. Essayez par exemple le sorbet au thé vert et au yuzu.
Vous souhaitez emporter un déjeuner sain avec vous ? Chez Miyabi, ils l’emballent pour vous dans une boîte à bento. Si, en revanche, vous avez le temps de vous asseoir, offrez-vous un excellent thé japonais ou un saké traditionnel pour une conversation entre amis ou une contemplation bienheureuse.
Miyabi est un endroit idéal pour rencontrer des amis et dîner entre collègues. Si ce restaurant en particulier vous intéresse, assurez-vous de réserver une table à l’avance.
Adresse : Navrátilova 10, Prague 1
Site Web : www.miyabi.cz
The Sushi Bar
Le Sushi Bar est situé à Mala Strana (Prague 5). Depuis plus de deux décennies, il propose d’excellents sushis à base d’ingrédients de première qualité, qu’il importe deux fois par semaine du monde entier.
La préparation est réalisée par des chefs expérimentés qui travaillent au restaurant depuis sa création. Ces professionnels ont appris à préparer les sushis directement auprès des maîtres japonais.
La qualité de ce restaurant est également confirmée par l’obtention de la première place dans la sélection Grand Restaurant de Maurer (catégorie alimentaire). Vous êtes ainsi assuré de vivre une expérience gourmande exceptionnelle au cœur de la ville aux cent clochers.
Si vous n’avez pas envie de sushi, vous pouvez vous offrir d’autres délicieux plats japonais à base de poisson ou d’huîtres.
Vous pourrez déguster de bons plats dans les locaux lumineux et modernes du restaurant, où vous serez servis par un personnel très sympathique et professionnel.
Cet établissement saura satisfaire même les clients les plus exigeants, car il propose le menu le plus large comprenant nigiri, temaki, sushi, sashimi et maki. Vous serez également agréablement surpris par le large choix de sushis végétariens.
Adresse : Zborovská 49, Prague 5
Site Web : www.sushi.cz
Yamato
Yamato sushi (Vinohrady) a été fondée en 2013 par le chef Marek Hora. Le célèbre chef Zdeněk Pohlreich a également contribué aux débuts de ce restaurant japonais authentique et a aidé le fondateur à prendre la bonne direction.
Marek Hora croit en l’authenticité, alors si vous souhaitez goûter aux plats traditionnels japonais sous leur forme originale, rendez-vous à Yamato.
En plus de différents types de sushis vraiment délicieux, vous aurez également l’occasion de déguster la spécialité locale, le steak de Kobe. Ils font importer leur viande directement du Japon en qualité premium 5A+.
Ce steak est une véritable expérience culinaire que vous n’oublierez pas.
Les excellents plats sont parfaitement complétés par les différents types de sakés sélectionnés. Yamato propose une gamme vraiment impressionnante de cette boisson traditionnelle japonaise à base de riz fermenté.
Les vrais gourmets pourront ravir leurs papilles avec un menu dégustation.
Vous pourrez profiter de tout cela dans l’intérieur original, qui vous invite directement à vous asseoir entre amis.
Adresse : U Kanálky 14, Prague 2
Site Web : www.yamato.cz
Sumi Garden
Vous pouvez trouver le jardin Sumi à Prague 3, Žižkov. Les chefs japonais sont maîtres dans leur métier, qu’ils servent des plats dans un restaurant chic ou dans un petit stand de rue.
Si vous aimez manger de la cuisine de rue, Sumi Garden est l’endroit idéal pour déguster une authentique cuisine de rue japonaise dans l’environnement chaleureux d’un restaurant moderne.
Les sushis (Žižkov) ne sont pas le seul délice préparé par ce célèbre restaurant. Vous prendrez plaisir à croquer dans les délicieux dumplings et les diverses spécialités « street food » qui vous séduiront par leur goût raffiné.
Si vos pas mènent à ce restaurant, ne manquez pas de goûter à la spécialité locale l’Okonomiyaki, qui sont des crêpes japonaises à la seiche. Vous ne pouvez pas vous tromper en commandant les Tako Yaki (boulettes de calamar).
Dégustez de délicieuses spécialités dans un environnement à la véritable atmosphère japonaise.
Adresse : Slavíkova 18, Žižkov, Prague 3
Site Web : www.cs.sumigarden.com
Makakiko
Makakiko est le meilleur sushi courant (Prague Chodov). Si vous souhaitez vous offrir d’authentiques spécialités japonaises issues de la cuisine froide et chaude, mais que vous ne voulez pas attendre que le chef prépare votre repas, Makakiko est l’endroit idéal pour vous.
Courir des sushis est une ceinture spéciale en libre-service, typique de la culture japonaise. Une grande variété de plats fraîchement préparés tournent autour de vous, il ne vous reste plus qu’à choisir ce qui vous fait envie.
Makakiko possède également un sushi strip moderne sur trois étages, le premier du genre en Europe.
Si vous louez un appartement à Prague 4 Chodov, Makakiko est littéralement au coin de la rue. Pourtant, cette expérience gourmande insolite vaut vraiment le détour.
Adresse : Roztylská 2321/19, Prague 4 Chodov
Téléphone : +420 272 075 494
Planet Sushi
Le restaurant Planet Sushi se trouve à Smíchov. Dès l’entrée, vous serez accueillis par un personnel souriant vêtu de kimono japonais traditionnel.
L’atmosphère authentique est soulignée par une agréable musique japonaise et par un intérieur de très bon goût, qui combine des éléments de design japonais traditionnel et moderne.
De plus, le meilleur sushi (Prague 5) se trouve exactement à cette adresse. Des pièces délicates sont préparées pour vous avec une précision absolue par de vrais maîtres en la matière.
Planet Sushi est un excellent choix pour les débutants complets. Sur demande, le personnel se fera un plaisir de vous expliquer les ingrédients des sushis et de vous montrer comment les préparer si vous n’avez aucune expérience avec les baguettes.
La spécialité réputée est le Sapporo Maki. Ce rouleau contient de la chair de crabe, du martin-pêcheur et du saumon, le tout complété par la saveur délicate du riz, garni de caviar de poisson volant tobiko.
Vous n’avez pas envie de sushis ? Vous pourrez vous adonner à d’autres spécialités de viande japonaises dans ce restaurant. Le menu comprend également une large gamme de plats délicieux pour les végétariens.
Vous pouvez terminer un festin inoubliable avec de la vraie glace japonaise.
Adresse : Nádražní 110, Prague 5
Site Web : www.planetsushi.cz
DuHa asijská restaurace
DuHa sushi Dejvice est un restaurant asiatique familial de longue tradition qui possède deux succursales ouvertes à Prague. L’un se trouve à Dejvice et l’autre dans le quartier de Prague 2.
Donc, si vous avez une envie irrésistible de cuisine asiatique vraiment savoureuse, mais que vous ne voulez aller nulle part, commandez de délicieux plats de DuHy chez vous.
La livraison de Sushi (Prague) est maîtrisée dans les deux succursales. Ils peuvent également couvrir une partie importante de la ville, vous n’avez donc pas besoin d’habiter juste à côté de la source.
Votre livraison arrivera chaude et très soigneusement emballée, même si, par exemple, vous louez un appartement à Prague 7.
Vous pourrez choisir parmi une large gamme de soupes asiatiques, d’entrées, de viandes et de plats principaux végétariens. Ou vous pouvez vous offrir de délicieux sushis préparés avec amour.
Adresse 1 : Dejvická 516/15, Prague 6
Adresse 2 : Žitná 1765/4, Prague 2
Site Web : www.duhasushi.cz
Sanduga Fusion Restaurant
Le restaurant Sanduga Fusion présente une superbe combinaison de cuisine européenne et asiatique moderne, qui vous surprendra par son originalité surprenante. Laissez-vous dorloter dans un environnement agréable qui ravira tous vos sens.
Le restaurant propose une sélection vraiment impressionnante de spécialités asiatiques variées pour une soirée assise ainsi qu’un déjeuner rapide pendant les heures de bureau. Dans les deux cas, vous repartirez satisfait et enrichi d’une nouvelle expérience culinaire.
Le restaurant Sanduga Fusion prépare des plats irrésistibles à partir d’ingrédients locaux, qu’il achète pour la plupart auprès d’agriculteurs tchèques.
De plus, ils cultivent eux-mêmes certains ingrédients, vous pouvez également déguster leur propre pain et leurs légumes marinés. Donc, si vous vous souciez de la durabilité et préférez les produits locaux, ce restaurant est définitivement votre groupe sanguin.
Adresse : Karlínské náměstí 238/6, Prague 8
Site Web : www.sanduga.cz
Ngon restaurace
Offrez-vous des sushis de qualité à Prague 9. Le restaurant Ngon propose des spécialités du Vietnam, de Corée du Sud, du Japon et de Chine. Si vous vous rendez dans ce restaurant, vous aurez la chance de déguster des spécialités de renommée mondiale provenant de différentes régions d’Asie.
Vous pourrez déguster des plats préparés par des professionnels dans un intérieur confortable et, en été, vous pourrez également vous asseoir dans le joli jardin de devant.
Le menu est très riche. Si vous ne savez pas quoi choisir, demandez au personnel. Ils se feront un plaisir de vous expliquer le contenu de chaque élément du menu et de vous recommander des spécialités populaires.
Ce joyau discret est situé à Prosek.
Adresse : Lovosická 778/2, Prague 9
Site Web : www.ngonrestaurace.cz
Arirang Sushi Grand
Ce petit restaurant coréen-japonais propose des sushis de première classe à Prague 10. Arirang a l’air très modeste de l’extérieur, mais ne vous laissez pas tromper par la façade modeste et le petit intérieur.
Si vous donnez une chance à ce restaurant asiatique, vous vivrez un festin dont vous vous souviendrez longtemps.
Vous pourrez déguster des spécialités de la cuisine japonaise et coréenne. Le restaurant propose des entrées chaudes et froides, des soupes et des plats principaux de viande et végétariens.
Bien que Vršovice soit loin du centre, vous pouvez ici aussi manger comme un roi et à des prix beaucoup plus avantageux. Si vous êtes actuellement à la recherche d’un appartement à vendre à Vršovice, vous avez certainement quelque chose à espérer.
Adresse : Rostovská 1012, Prague 10
Téléphone : +420 776 032 734
Ici, nous vous proposons des compagnes qui se feront un plaisir de sortir dîner avec vous et de vous offrir un massage érotique et bien plus encore.